しっとり柔らか鶏ハムレシピ
わが家で定番かつ
家族みんな大好物の鶏ハムの作り方です!
普段だいたい、とりのむね肉2~3枚で作ります。
あまりグラムでは考えず
とり肉の枚数で調味料調整してます。
材料
■とりむね肉2枚
■さとう、塩 各小さじ1
■セロリ、玉ねぎ、ローリエなど
※これは入れなくても大丈夫!
わが家は、あれば入れてます。
作り方
今回は2枚で。
①むね肉を観音開きにします。
②さとう、塩を混ぜてむね肉にもみ込みます
ジップ袋などに入れて1日寝かせます
香草類は、ここで一緒に入れて寝かせます
私は2日放置してしまったこともあります…
③1日寝かせ、ジップ袋から出したむね肉を取り出します
幅の狭い方を下にして巻いていきます
こんな感じになります
④ラップでキャンディ包みにします
⑤さらに同じようにアルミホイルで、キャンディ包みにします
ちなみに、時間がないときや
面倒くさいときは
①、③~⑤を全て省いて
ジップ袋(耐熱性のもの)に入れ
香草類を取り除いてそのままお鍋へ
⑥お鍋にお湯を沸かし
むね肉を投入し落とし蓋、蓋、をして3分加熱します
その後、火を止めて
冷めるまで放置したらできあがり!
※落とし蓋・・・わが家は無いのでteemaのような耐熱皿で代用
我が家は、粒マスタードを添えて食べたり
サラダに添えたり、和えたり
朝はサンドイッチにしたりと
大活躍です!!!
常備菜として是非作ってみてくださーい♡
キャロットラペとの相性もいいですよー♡
食べてしまった…コバラサポートダイエットのその後
昨日、ついに誘惑に勝てず
夜ご飯にしっかり炭水化物を取ってしまいました…
体重計に乗るのが怖い(-_-#)
なんだかんだで、コバラサポートダイエットを始めてから
夜に炭水化物を取ることは無く
3キロ弱の体重減になっているけど
さてさて、今朝の体重はどうだろうか?
また後ほど。
2日目 コバラサポートダイエットを始めました
2日目の夜もコバラサポートに置き換え予定でしたが…
娘のサッカーの試合が遅くなり
終わったのが18時過ぎ…
そのまま外食…
なので2日目にして
ダイエットやりませんでした!笑
なので、3日目の朝の体重は
開始から-0.6キロ
今日は、置き換えやりますよ!!!
コバラサポートでダイエットしてみます…
昨日から10数年振りのダイエット!
始めてみましたー
こちら大正製薬のコバラサポート
と言うなのダイエットサポート飲料。
飲んだら小腹で膨らみ、空腹を満たすことで
間食をしなくなる!らしい。
味は、マスカット風味
他にもリンゴ、パイナップル&キウイ、ヨーグルトもあるみたいです。
炭酸飲料で185ml
カロリーは一缶32kcal
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大概のダイエット飲料ダイエットって
バナナミルクだったりコーヒー、ココアだったりとミルク系が多く
私は大の苦手とする分野。
20代前半は、嫌いな味にも我慢してマイクロダイエットをやってましたねぇ…
スープは美味しくなさ過ぎて返品したのを覚えてます。
なんせ当時は、高かった!!!
今、マイクロダイエットってあるのかな?
このコバラサポートは、普通にマスカットの炭酸を飲んでいる感覚で
とーってもおいしかった♡
第一関門クリアです!
私の場合、一年ぶりに体重を測ったら自分の思っていたよりも+5キロだった…
そして、出産後5年はキープしていた体重から比べると
な、な、な、なんと!
10キロ増!増増!
脂増し増し、まるで家系ラーメンです(-_-#)
なので、意を決して夜ご飯にコバラサポートを置き換えることにしました!!!
でも、無理はしないし
ダイエットは続かないので
ゆるーくゆるーくやります 笑
これだからダイエット出来ないのは分かってる…笑
ダイエットを本気で考えている方の参考には
全くならないですが、ズボラさんの前向きダイエットの参考になればと思い
経過をこちらで残します。
恥ずかしすぎるので体重は伏せます…笑
なんせ家族に体重は内緒なので。
なんの参考にもならないねぇ…笑
いつまで続くかも分からないですが
よろしくお願いいたします(^O^)
ちなみに、昨日夜を置き換えて
朝の時点で1.7キロ減
私は喜んでいたのですが
『そんなの減るよ、でまた朝ご飯食べたらすぐ戻るから』と…
家族からの冷たい言葉に凹むのでしたー
今回はモラタメで送料のみで30缶購入出来ましたー♡
初期リーメント 回転寿司
私のリーメントコレクションの中で
集め始めに購入したお寿司!
リーメントでも初めてのお寿司かと思います。
発売は2003年3月!
1つ1つ見ていきましょー♡
1 まぐろ
ネーミングが、今よりも随分とシンプル
2 海老
3 いか
いかの艶がリアル!
4 玉子
5 こはだ
6 赤貝
なんかビール小さい!?
7 たこ
吸盤がリアル
8 穴子
9 いくら
10 うに
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お寿司の大きさ比較!
やっぱり初期のお寿司は大きい!!!
こうやって比べると更に大きく感じます!
もうそろそろ
お寿司の新商品が発売ですねー!
初回特典もあるから急がねば♡
そして、おもちゃショーもありますね!!!
今年のリーメントブースは、どんなのか
少しだけTwitterで見られましたね!
楽しみ楽しみ♡
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シルバニアファミリー クラフト本
子どもの頃の宝物は、小6の文集でも
シルバニアファミリーと書くほど
シルバニアファミリーが大好きでした!
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↑こちらは以前発売されたお洋服の本
私がリーメントのミニチュアにはまったのも
全ては、シルバニアファミリーとの出会いが
大きく影響していると思います。
そんなシルバニアファミリーから
新しく本が出るんです!!!
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本の内容は、
来年で発売35周年を迎えるシルバニアファミリー。
その、シルバニアファミリーを手づくりしながら楽しむ本!
第1章:3人のドールハウス作家によるハウスリメイクや家具作りを提案。
第2章:シルバニアファミリーのクリスマス、ハロウィンなどを粘土のミニチュアフードを作り方つきで紹介。
第3章:身近にあるものを利用して、芝生、噴水、花壇などのジオラマを作り。
と、様々な要素を取り入れた内容となっているみたいです!
大人から子どもまで、楽しめる一冊になりそうですねー♡
親子で楽しめる!?
そして、気が早いけど夏休みの自由研究に
発売は5月31日
本の予約が始まっているみたいです!
ブログアップが遅くなり
既に発売中ですね…(^_^;)