以前からやってみたかった味噌作り! 近所の児童館で味噌作り教室があり ギリギリで申し込めました まずは1キロの大豆をよく洗い たっぷりのお水に一晩置きます 今回用意された大豆は 北海道のとよまさり こんなにも大豆がまん丸だったなんて 知らなかったで…
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