りねんとうさぎ

日々のこと 好きなもの 好きなこと マイペースにゆるりと綴ってます

おうちごはん

わが家の手抜きお節の歴史

2021年 明けましておめでとうございます 田舎のない我が家が なんとか子供たちにお正月らしい 雰囲気を味わってもらえるようにと 少しでもすこーしでも感じてもらえるようにと始めたのが 手抜きお節の 『なんちゃってお節』です。 その数年の歴史(大袈裟…笑)…

しっとり柔らか鶏ハムレシピ

わが家で定番かつ 家族みんな大好物の鶏ハムの作り方です! 普段だいたい、とりのむね肉2~3枚で作ります。 あまりグラムでは考えず とり肉の枚数で調味料調整してます。 材料 ■とりむね肉2枚 ■さとう、塩 各小さじ1 ■セロリ、玉ねぎ、ローリエなど ※こ…

MERY♡に掲載して頂きました

MERY 女の子の毎日をかわいく♡ をコンセプトにしているwebマガジン? アプリ?に りねんとうさぎのインスタグラムの写真を掲載させて頂きました♪ こんな写真でいいのでしょうか? と言うのが本音で恐縮です!!!!! よかったら覗いて見てください!!!!! ブログで…

マリールゥのパンケーキミックス♡

やっとやっとの 初めましてのマリールゥのパンケーキ♡ ついに、わが家に登場です! 子供たちの第一声が 美味しい~! もっちもち!!!!! おー♡ 母も早く食べたい♡

2018年♡

明けましておめでとうございます 今年も好きなものを中心に 日々のなんでもないこと 綴って行きたいと思います よろしくお願いいたします。 毎年のなんちゃってお節から 今年も始まりました。 変わり映えがないので お恥ずかしいですが 懲りずに毎年インスタ…

初めての味噌作り②

天地返しのその後です! いよいよ10月末! 味噌の完成です!!!!! が、ブログ同様にマイペースな 面倒くさがりの私… 味噌を開けたのは11月の半ばでした。 正直、初めて味噌作り 上手くいっている自信もなく 狭い我が家は一番味噌置き場に最適な 日の当たらない…

初めての味噌作り!

以前からやってみたかった味噌作り! 近所の児童館で味噌作り教室があり ギリギリで申し込めました まずは1キロの大豆をよく洗い たっぷりのお水に一晩置きます 今回用意された大豆は 北海道のとよまさり こんなにも大豆がまん丸だったなんて 知らなかったで…

こねないパン作り♡その②

さてさて お待たせしました 8時間後の生地の様子から! じゃーん あっちゃー! 発酵すると分かってた!? いや、分かってなかった!? 蓋に生地がベッタリ… もっと深めの入れ物がよかったな… 次回はボウルで、計量して そのまま発酵させてみよう! そうした…

こねないパン作り♡

以前友達から聞いて とーっても気になっていた こねないパン作り!!!!! こねないだけではなく 二次発酵もなし! 狭いキッチンのうえに 面倒くさいことが苦手な私には ピッタリで♪ 材料はたったの4つ ・強力粉 ・ドライイースト ・塩 ・水 まずは計量から 強…

MUJI Marche 無印良品 有楽町にて

最近 一段と無印良品熱の高い我が家です! いま良品週間が始まったら 恐ろしいことになりそうな… そんな中、久しぶりに友達とゆっくりランチへ 数カ月前に子連れでリサラーソンフェアに 銀座松屋へ行ったとき 本当はMUJI cafeでランチをしたい大人 でもこど…

パンケーキでお絵かき♪

またまたパンケーキネタで失礼します 雨予報の週末は時間があるので ゆっくりできます こども達にチョコペンでお絵かきさせました 左が長女8歳 右が長男6歳 それぞれの味があってかわいい⭐ 自分が小さな頃、よくやっていた クマさん 意外と作るの難しいです…

週末の朝は…音楽のある日常

お天気のいい週末の朝は なんだかワクワクしちゃいます! 朝は娘がパンケーキを焼いてくれた♪ 本当に言うことなしの朝です☀ しかもふっくらと厚みがあるパンケーキに! よく混ぜていたから こんなにふっくらとしたのかな? 隔週で学校のある土曜日 学校のな…

2017年もよろしくお願いいたします*

遅ればせながら 明けましておめでとうございます まだ間に合う挨拶でしょうか?…笑 2017年の今年も 我が家では毎年恒例になった なんちゃってお節で幕開けです オシャレにワンプレートおせちとでも 言っておけば救われる? 以前もこちらで なんちゃってお節…

ドーバーパストリーゼ77を使ってみました!今年の梅仕事♩

今年も梅の季節がやって来ましたね 我が家も早々に梅は買っていたものの ぐうたらの私はしばらく放置… 下処理だけでもして冷凍しておけばいいものを それすらせずに すっかり梅の色が変わりそうな頃にやっとの梅仕事 梅は下処理をして冷凍してからシロップに…

お弁当に欠かせない型抜き 京都有次

気持ちのいいお天気でしたね! わが家は保育園生活最後の親子遠足でした 四年ぶりにパパも参加でき 家族みんなで楽しみました~♪

蓮池槇郎makio hasuikeの保存容器 DESUS TENGA

筍に続き今度はふきを下ごしらえ きれいな色に癒やされます 筍の下ごしらえ同様 保存はやはりWECKに 大きめの保存容器は DESUSのTENGA レクタングルと丸型を愛用してます こちらもかなりベビーに使い回してます

筍の下ごしらえ♪

筍、今が旬ですね♪ とても立派な筍を 友人からもらいました~ なんとも言えぬかわいさ うぶ毛に包まってます 子どもたちも興味津々で わぁ~!と声をあげるほど そして、新鮮なうちに下茹でしてます

cloth & crossクロスアンドクロスのカモミールほうじ茶

え? カモミールとほうじ茶!!!!! 最初はかなりの衝撃でした‥ 正直言ってそこまでカモミールが好きでもない でも、ほうじ茶は大好き で、飲んでみたらカモミールが強すぎる事もなく しっかりほうじ茶の味も匂いも感じる それでいてカモミールも邪魔することな…

お雛祭り

お雛祭りでしたね 今年も飾りました 狭い我が家には この小さなお雛様で充分です 京都のお雛様です お顔と着物に惹かれて選びました 最初の候補のお雛様はこちらです↓ 両親からおもちゃみたい…と却下されました… なので長男の五月人形は 小黒三郎さんの同じ…

初めての梅酒!

お友達が来たので 初めて作った梅酒をお披露目 じゃじゃーん! 初めての梅酒は『山崎のウイスキー』で 作ってみました 贅沢!と言われましたが 我が家では貰ったけど飲む人がいないし お菓子や料理にも使えないし どうしようか悩んでいたところ ブランデーで…

今日のおうちごはん

パパがご飯の要らない夜 こんな日は我が家の食卓はシンプルで質素 簡単手抜き夜ごはんです じゃじゃーん メインがなんなのかわからないほど質素です… たんぱく質の肉に魚が見当たらない… なんとか納豆でごまかします メニューは 納豆 山芋のソテー これは子…

七草粥

1月7日の本日の朝 無病息災を願って七草粥を食べました 七草は前日、子供たちに細かく刻んでおいてもらいました 小さな頃から七草粥を食べていましたが 私の母の七草は自己流で とにかくなんでも7種類の野菜を入れて作ってくれていました そんな影響もあ…

2016年 おせち…もどき

明けましておめでとうございます すこしでも子供たちにお正月の雰囲気を感じてもらえるように なんとなーく おせちぽいものを用意してます おせちには、程遠いですが… 元旦はこれとお雑煮でお祝いです おせちを盛っている器は 実は曲げわっぱのおひつの蓋で…

follow us in feedly